Fileuri de roșii San Marzano, 300 gr Casa Marrazzo

Casa Marrazzo transformă conservarea tomatelor într-o artă istorică transmisă din generație în generație încă din 1934.
Acest produs de înaltă gastronomie folosește exclusiv varietatea autentică San Marzano, cultivată în solul vulcanic fertil de la poalele Vezuviului, în zona protejată Agro Sarnese-Nocerino. Climatul mediteraneean blând și briza mării oferă acestor roșii alungite proprietăți organoleptice excepționale, imposibil de replicat în altă parte a lumii.
Fiecare borcan poartă sigiliul oficial D.O.P. (Denumire de Origine Protejată) și un număr unic de trasabilitate, garantând respectarea strictă a metodelor tradiționale de cultivare, recoltare manuală și prelucrare.
Roșiile sunt curățate cu atenție de coajă și tăiate în fileuri perfecte (filetti), fiind ambalate într-un borcan elegant de sticlă ce evidențiază puritatea și perfecțiunea materiei prime.
Cu o aciditate aproape inexistentă și o dulceață profundă, acest produs de lux beneficiază de certificări internaționale de prestigiu, inclusiv certificarea Kosher.Sosuri Fine pentru Paste de Lux: Sosul ideal pentru rețete clasice sofisticate, unde roșia trebuie să strălucească (Spaghetti Pomodoro, Amatriciana sau Marinara de înaltă clasă).
Pizza Napoletana Autentică: Fileurile așezate uniform pe blatul de pizza oferă textura și suculența perfectă cerute de maeștrii pizzaioli.
Preparate la Cuptor și Pește: Completează magistral fripturile de pește alb la cuptor, fructele de mare sau tocănițele mediteraneene gătite lent.