Maccherone Rigato - Paste artizanale italiene 100%, 500gr Vallillo

Maccherone Rigato - Paste artizanale italiene 100%, 500gr Vallillo

27,80 lei
Salt la informațiile despre produs
Maccherone Rigato - Paste artizanale italiene 100%, 500gr Vallillo
  • Maccherone Rigato - Paste artizanale italiene 100%, 500gr Vallillo
  • Maccherone Rigato - Paste artizanale italiene 100%, 500gr Vallillo
  • Maccherone Rigato - Paste artizanale italiene 100%, 500gr Vallillo
  • Maccherone Rigato - Paste artizanale italiene 100%, 500gr Vallillo
  • Maccherone Rigato - Paste artizanale italiene 100%, 500gr Vallillo
  • Maccherone Rigato - Paste artizanale italiene 100%, 500gr Vallillo
  • Maccherone Rigato - Paste artizanale italiene 100%, 500gr Vallillo
  • Maccherone Rigato - Paste artizanale italiene 100%, 500gr Vallillo
  • Maccherone Rigato - Paste artizanale italiene 100%, 500gr Vallillo
  • Maccherone Rigato - Paste artizanale italiene 100%, 500gr Vallillo
Maccherone Rigato - Paste artizanale italiene 100%, 500gr Vallillo
Vallillo Selecție Epicurio

Maccherone Rigato - Paste artizanale italiene 100%, 500gr Vallillo

27,80 lei
Maccherone Rigato Vallillo transpune în farfurie adevărata tradiție a pastelor artizanale din regiunea Puglia, Italia. create exclusiv din griș de grâu dur de calitate...
BrandVallillo
TipPaste
Cantitate0.5 kg
În stoc
Cantitate
Selecție premium
Plată securizată
Ambalare atentă

DETALII PRODUS

Tot ce trebuie să știi

Descriere

Maccherone Rigato Vallillo transpune în farfurie adevărata tradiție a pastelor artizanale din regiunea Puglia, Italia. create exclusiv din griș de grâu dur de calitate superioară, cultivat în mod sustenabil pe câmpiile din Serracapriola, aceste paste se remarcă prin forma lor cilindrică generoasă și striată. Extrudarea prin matrițe de bronz și procesul de uscare lentă la temperaturi joase le conferă o suprafață extrem de poroasă și aspră, ideală pentru a capta și reține perfect orice tip de sos. Fiecare porție garantează acea textură fermă, inconfundabilă, mereu al dente.

Ingrediente

Griș din grâu dur de calitate superioară, apă pură.Produs natural, fără conservanți, coloranți sau aditivi sintetici.AlergeniConține: Grâu (gluten).Poate conține urme de soia și muștar (specific fabricilor de paste).

Profil de gust

Aromă: Note bogate și curate de grâu copt și cereale naturale, păstrate intacte datorită uscării blânde.Textură: Robustă, plină și elastică în momentul mușcăturii (morso pieno). Suprafața catifelată, dar rugoasă, transformă fiecare înghițitură într-o experiență intensă.

Informații nutriționale

Informații Nutritionale (per 100g produs uscat)*(Valori medii standard pentru pastele artizanale premium Vallillo din grâu dur cu conținut ridicat de proteine)Declarație nutriționalăValoare per 100gValoare energetică1510 kJ / 356 kcalGrăsimi - din care acizi grași saturați1.5 g 0.3 gGlucide - din care zaharuri70.0 g 3.0 gFibre3.0 gProteine14.0 gSare0.01 g

Recomandat pentru

Datorită formei lor versatile și dimensiunilor generoase, aceste paste sunt ideale pentru:Sosuri consistente și dense: Ragu de vită sau vânat, sosuri cu carne tocate și baze bogate de roșii.Sosuri cremoase: Sosuri pe bază de brânzeturi topite (Gorgonzola, Taleggio), nucșoară și smântână lichidă, sau combinații sofisticate cu stracciatella și roșii cherry.Preparate la cuptor: Excelente pentru rețete de paste gratinate cu mozzarella și legume de sezon.

De ce să alegi

Puritate certificată 100% Km 0: Grâul este cultivat de fermierii locali din Serracapriola (Foggia), într-o filieră complet controlată și geolocalizată. Produsul este complet lipsit de glifosat, cadmiu sau DON.Conținut ridicat de proteine: Grânele selecționate oferă un aport proteic superior (aprox. 14%), aspect care asigură o elasticitate incredibilă și o rezistență impecabilă la fierbere.Calitate artizanală, nu industrială: Spre deosebire de pastele comerciale extrudate prin teflon (care devin lucioase), Vallillo folosește exclusiv bronzul pentru ca sosul să adere pe pastă, în loc să alunece în farfurie.

Maccherone Rigato - Paste artizanale italiene 100%, 500gr Vallillo

POVESTEA PRODUSULUI

Mai mult decât un produs. O poveste de gust.

Maccherone Rigato Vallillo transpune în farfurie adevărata tradiție a pastelor artizanale din regiunea Puglia, Italia. create exclusiv din griș de grâu dur de calitate superioară, cultivat în mod sustenabil pe câmpiile din Serracapriola, aceste paste se remarcă prin forma lor cilindrică generoasă și striată. Extrudarea prin matrițe de bronz și procesul de uscare lentă la temperaturi joase le conferă o suprafață extrem de poroasă și aspră, ideală pentru a capta și reține perfect orice tip de sos. Fiecare porție garantează acea textură fermă, inconfundabilă, mereu al dente.

Selecționat de EpicurioVallillo

CUM ÎL SAVUREZI

Idei pentru fiecare moment

01

În aperitive

Folosește-l pentru a construi gustul încă de la primul platou.

02

În rețete

Integrează-l în preparate simple, unde ingredientul poate rămâne în prim-plan.

03

La masă

Servește-l într-un context relaxat, alături de alte selecții gourmet.

04

De oferit

O alegere potrivită pentru un cadou gourmet atent compus.

Completează experiența

S-ar putea să-ți placă și

CONTINUĂ DESCOPERIREA

Vizualizate recent