Maioneză cu trufe, 170 g, Martin Pouret, Franța

Maioneză cu trufe, 170 g, Martin Pouret, Franța

53,00 lei
Salt la informațiile despre produs
Maioneză cu trufe, 170 g, Martin Pouret, Franța
  • Maioneză cu trufe, 170 g, Martin Pouret, Franța
  • Maioneză cu trufe, 170 g, Martin Pouret, Franța
  • Maioneză cu trufe, 170 g, Martin Pouret, Franța
  • Maioneză cu trufe, 170 g, Martin Pouret, Franța
  • Maioneză cu trufe, 170 g, Martin Pouret, Franța
  • Maioneză cu trufe, 170 g, Martin Pouret, Franța
Maioneză cu trufe, 170 g, Martin Pouret, Franța
Martin Pouret Selecție Epicurio

Maioneză cu trufe, 170 g, Martin Pouret, Franța

53,00 lei
O bijuterie a gastronomiei fine franceze! Maioneza gourmet À la Truffe de la legendara casă Martin-Pouret (Orléans, 1797) îmbină onctuozitatea aristocratică cu parfumul inconfundabil...
BrandMartin Pouret
ColecțieSosuri, pesto & roșii
Cantitate0.17 kg
Stoc epuizat
Cantitate
Selecție premium
Plată securizată
Ambalare atentă

DETALII PRODUS

Tot ce trebuie să știi

Descriere

O bijuterie a gastronomiei fine franceze! Maioneza gourmet À la Truffe de la legendara casă Martin-Pouret (Orléans, 1797) îmbină onctuozitatea aristocratică cu parfumul inconfundabil al trufelor negre de vară (Tuber aestivum). Preparată artizanal cu ouă de găini crescute în aer liber și sare de Guérande, această maioneză de lux este înnobilată cu faimosul lor oțet de vin alb maturat în butoaie de stejar, oferind o experiență culinară cu adevărat rafinată și exclusivistă.

Ingrediente

Ulei de floarea-soarelui din Franța (76%)Gălbenuș de OU de găini crescute în aer liber de origine Franța (9,2%)Oțet din vin alb Martin-Pouret învechit în butoaie de stejar (conține SULFIȚI)Muștar din Orléans (apă, semințe de MUȘTAR, oțet din vin alb, sare de Guérande, condimente)Trufă neagră de vară / Tuber aestivum din Franța (1,5%)Sare de GuérandeZahărAromă naturală de trufă Amidon de porumb nativ (nemodificat chimic)Concentrat de lămâie⚠️ Alergeni obligatorii de evidențiat: Conține OU, MUȘTAR și SULFIȚI. Fără gluten în mod natural.

Profil de gust

Nota principală: Intens cremoasă, onctuoasă și bogată, datorată emulsionării artizanale perfecte.
Nota de mijloc: Profund pământie și lemnoasă, dominată clar de parfumul inconfundabil de trufă neagră.
Nota de final (Senzorială): Elegant acrișoară și persistentă, marcată de accentele nobile ale oțetului de vin și rotunjimea sării de Guérande.
Textură: Mătăsoasă, densă și extrem de fină, punctată cu mici fragmente prețioase de trufă.

Informații nutriționale

Declarație Nutrițională (per 100g produs)Componentă NutriționalăValoare per 100gValoare energetică2918 kJ / 709 kcalGrăsimi77,0 g- din care acizi grași saturați8,7 gCarbohidrați2,0 g- din care zaharuri1,0 gProteine1,4 gSare1,5 g(Sursa datelor tehnice: Specificațiile de producție oficiale ale Casei Martin-Pouret pentru gama de maioneze de lux).

Recomandat pentru

Maison Martin-Pouret folosește un know-how istoric de peste 220 de ani pentru a crea un sos de masă legendar, dedicat celor mai pretențioase palate.
Piesa centrală a acestei rețete excepționale este trufa neagră de vară, un ingredient nobil recunoscut pentru notele sale pământii, complexe și intens parfumate, care transformă instant orice preparat simplu într-o delicatesă de restaurant.
Baza acestui sos premium constă în emulsia fină realizată din gălbenușuri de ouă proaspete și ulei pur de floarea-soarelui, perfect echilibrată de aciditatea vibrantă a celebrului oțet de vin alb Martin-Pouret (maturat în butoaie din lemn de stejar). Semințele de muștar franțuzesc măcinate lent pe piatră și prețioasa sare marină culeasă manual din Guérande desăvârșesc structura aromelor.
Produsul oferă o etichetă curată (Clean Label), fiind complet lipsit de gume de îngroșare sau amidon modificat industrial.Steak & Burgers de Lux: Companionul absolut perfect pentru fripturile suculente de vită (Ribeye, Filet Mignon), burgerii wagyu artizanali sau carpaccio de vită.
Cartofi Prăjiți Gourmet: Ridică la un alt nivel cartofii prăjiți tăiați gros sau wedges, presărați cu parmezan ras și pătrunjel proaspăt.
Ouă și Aperitive Elegante: Ideală ca bază rafinată pentru „Oeufs en cocotte”, gustări cu sparanghel alb sau tartine sofisticate cu prosciutto crudo.

De ce să alegi

Trufe Negre Veritabile (1,5%): Spre deosebire de sosurile comerciale ieftine care folosesc exclusiv arome sintetice de sinteză chimică, rețeta folosește bucățele reale de trufă.
Ingrediente de Înaltă Calitate: Realizată pe o structură curată (Clean Label) cu sare de Guérande și ouă din aer liber, fără stabilizatori artificiali.
Produs de Colecție / Cadou Exclusiv: Ambalajul și rețeta o fac ideală pentru a fi inclusă în pachete cadou corporate sau coșuri gourmet de sărbători.

Maioneză cu trufe, 170 g, Martin Pouret, Franța

POVESTEA PRODUSULUI

Mai mult decât un produs. O poveste de gust.

O bijuterie a gastronomiei fine franceze! Maioneza gourmet À la Truffe de la legendara casă Martin-Pouret (Orléans, 1797) îmbină onctuozitatea aristocratică cu parfumul inconfundabil al trufelor negre de vară (Tuber aestivum). Preparată artizanal cu ouă de găini crescute în aer liber și sare de Guérande, această maioneză de lux este înnobilată cu faimosul lor oțet de vin alb maturat în butoaie de stejar, oferind o experiență culinară cu adevărat rafinată și exclusivistă.

Selecționat de EpicurioMartin Pouret

CUM ÎL SAVUREZI

Idei pentru fiecare moment

01

În aperitive

Folosește-l pentru a construi gustul încă de la primul platou.

02

În rețete

Integrează-l în preparate simple, unde ingredientul poate rămâne în prim-plan.

03

La masă

Servește-l într-un context relaxat, alături de alte selecții gourmet.

04

De oferit

O alegere potrivită pentru un cadou gourmet atent compus.

Completează experiența

S-ar putea să-ți placă și

CONTINUĂ DESCOPERIREA

Vizualizate recent