Midii galicience prăjite în sos marinat, 10 bucati mari, 111g Rosa Lafuente

Midii galicience prăjite în sos marinat, 10 bucati mari, 111g Rosa Lafuente

64,40 lei
Salt la informațiile despre produs
Midii galicience prăjite în sos marinat, 10 bucati mari, 111g Rosa Lafuente
  • Midii galicience prăjite în sos marinat, 10 bucati mari, 111g Rosa Lafuente
  • Midii galicience prăjite în sos marinat, 10 bucati mari, 111g Rosa Lafuente
  • Midii galicience prăjite în sos marinat, 10 bucati mari, 111g Rosa Lafuente
  • Midii galicience prăjite în sos marinat, 10 bucati mari, 111g Rosa Lafuente
  • Midii galicience prăjite în sos marinat, 10 bucati mari, 111g Rosa Lafuente
  • Midii galicience prăjite în sos marinat, 10 bucati mari, 111g Rosa Lafuente
  • Midii galicience prăjite în sos marinat, 10 bucati mari, 111g Rosa Lafuente
  • Midii galicience prăjite în sos marinat, 10 bucati mari, 111g Rosa Lafuente
Midii galicience prăjite în sos marinat, 10 bucati mari, 111g Rosa Lafuente
Rosa Lafuente Selecție Epicurio

Midii galicience prăjite în sos marinat, 10 bucati mari, 111g Rosa Lafuente

64,40 lei
Fiecare conservă ascunde 10 bucăți mari de midii proaspete și vii (Mytilus Galloprovincialis), recoltate manual din renumitele estuare galiciene Ría de Arousa. Curățate meticulos...
BrandRosa Lafuente
TipSpecialități din pește
Cantitate115.0 kg
În stoc
Cantitate
Selecție premium
Plată securizată
Ambalare atentă

DETALII PRODUS

Tot ce trebuie să știi

Descriere

Fiecare conservă ascunde 10 bucăți mari de midii proaspete și vii (Mytilus Galloprovincialis), recoltate manual din renumitele estuare galiciene Ría de Arousa.
Curățate meticulos și ambalate manual una câte una, midiile sunt ușor prăjite în ulei de măsline de calitate superioară și apoi conservate în faimosul sos escabeche (marinadă de oțet, ulei și condimente) preparat exclusiv în unitățile proprii ale brandului, după o rețetă secretă 100% naturală.

Ingrediente

• Ingrediente: Midii (moluște), ulei de măsline, oțet, condimente, sare.
• Alergeni: Conține moluște. Fără gluten.
• Cantitate: 10 bucăți mari.
• Greutate netă: 111 g / Greutate scursă: 75 g.
• Origine: Rías Gallegas (Galicia, Spania).
• Producător: Conservas Rosa Lafuente.
• Condiții de păstrare: A se păstra într-un loc uscat și răcoros. După deschidere, dacă nu se consumă integral, se va păstra la frigider în recipient nemetalic și se va consuma în maximum 24 de ore

Profil de gust

• Textura: Extrem de consistentă, cărnoasă și catifelată. Midiile își păstrează fermitatea ideală, topindu-se discret în gură, fără a fi deloc gumate.
• Sosul Escabeche: Un echilibru magistral între aciditatea fină a oțetului de vin și rotunjimea uleiului de măsline de calitate superioară.
• Note aromatice: Profilul este îmbogățit de accente calde de boia de ardei dulce (pimentón), foi de dafin și un strop subtil de usturoi, oferind un gust final umami, ușor acrișor și profund aromat, care pune în valoare, nu acoperă, aroma naturală a mării.

Informații nutriționale

Informații nutriționale (pentru 100g)

• Valoare energetică: ~170-190 kcal
• Grăsimi: ~10g (din care acizi grași saturați: ~1.5g)
• Carbohidrați: ~3g (din care zaharuri: <0.5g)
• Proteine: ~18g
• Sare: ~1.2g

Recomandat pentru

• Aperitive gourmet (Tapas): Servite direct din conservă, alături de cartofi prăjiți crouanți (chipsuri) sau pâine prăjită cu unt.
• Asocieri cu băuturi: Se potrivesc excelent cu un vin alb sec și acid (cum ar fi un Albariño sau un Verdejo), o bere artizanală blondă sau un vermut roșu rece.
• Salate și paste: Adăugate la final în salate mediteraneene sau paste reci pentru un plus de intensitate.

De ce să alegi

• Tradiție și calitate: Rosa Lafuente selectează doar materie primă proaspătă din Galicia, procesată în aceeași zi în care este recoltată.
• Curățare manuală: Fiecare midie este curățată manual ("bărbițele" sunt scoase individual) pentru a garanta o textură impecabilă, fără nisip sau impurități.
• Fără aditivi: Sosul escabeche este preparat 100% natural, după o rețetă de familie, folosind doar ingrediente de calitate superioară.
• Prezentare impecabilă: Așezarea manuală în conservă asigură că aspectul vizual la deschidere este demn de un restaurant de top.

Midii galicience prăjite în sos marinat, 10 bucati mari, 111g Rosa Lafuente

POVESTEA PRODUSULUI

Mai mult decât un produs. O poveste de gust.

Fiecare conservă ascunde 10 bucăți mari de midii proaspete și vii (Mytilus Galloprovincialis), recoltate manual din renumitele estuare galiciene Ría de Arousa. Curățate meticulos și ambalate manual una câte una, midiile sunt ușor prăjite în ulei de măsline de calitate superioară și apoi conservate în faimosul sos escabeche (marinadă de oțet, ulei și condimente) preparat exclusiv în unitățile proprii ale brandului, după o rețetă secretă 100% naturală.

Selecționat de EpicurioRosa Lafuente

CUM ÎL SAVUREZI

Idei pentru fiecare moment

01

În aperitive

Folosește-l pentru a construi gustul încă de la primul platou.

02

În rețete

Integrează-l în preparate simple, unde ingredientul poate rămâne în prim-plan.

03

La masă

Servește-l într-un context relaxat, alături de alte selecții gourmet.

04

De oferit

O alegere potrivită pentru un cadou gourmet atent compus.

Completează experiența

S-ar putea să-ți placă și

CONTINUĂ DESCOPERIREA

Vizualizate recent