Oțet maturat 20 ani, 200 ml, Martin Pouret, Franța

Oțet maturat 20 ani, 200 ml, Martin Pouret, Franța

346,57 lei
Salt la informațiile despre produs
Oțet maturat 20 ani, 200 ml, Martin Pouret, Franța
  • Oțet maturat 20 ani, 200 ml, Martin Pouret, Franța
  • Oțet maturat 20 ani, 200 ml, Martin Pouret, Franța
  • Oțet maturat 20 ani, 200 ml, Martin Pouret, Franța
  • Oțet maturat 20 ani, 200 ml, Martin Pouret, Franța
  • Oțet maturat 20 ani, 200 ml, Martin Pouret, Franța
  • Oțet maturat 20 ani, 200 ml, Martin Pouret, Franța
  • Oțet maturat 20 ani, 200 ml, Martin Pouret, Franța
  • Oțet maturat 20 ani, 200 ml, Martin Pouret, Franța
  • Oțet maturat 20 ani, 200 ml, Martin Pouret, Franța
  • Oțet maturat 20 ani, 200 ml, Martin Pouret, Franța
Oțet maturat 20 ani, 200 ml, Martin Pouret, Franța
Martin Pouret Selecție Epicurio

Oțet maturat 20 ani, 200 ml, Martin Pouret, Franța

346,57 lei
Descoperiți o adevărată bijuterie a gastronomiei franceze: Oțetul maturat 20 ani de la emblematica Casă Martin Pouret, maestru oțetar încă din 1797. Obținut printr-o...
BrandMartin Pouret
TipOțeturi
Cantitate0.25 kg
Stoc redus
Cantitate
Selecție premium
Plată securizată
Ambalare atentă

DETALII PRODUS

Tot ce trebuie să știi

Descriere

Descoperiți o adevărată bijuterie a gastronomiei franceze: Oțetul maturat 20 ani de la emblematica Casă Martin Pouret, maestru oțetar încă din 1797. Obținut printr-o selecție riguroasă a celor mai bune soiuri de struguri din vin alb francez, acest elixir este rezultatul unei fermentări naturale și lente de 3 săptămâni, urmată de o învechire excepțională timp de două decenii în butoaie de stejar în cramele istorice din Orléans. Timpul este cel mai de preț ingredient al acestui oțet rar, oferindu-i o structură profundă și o noblețe aromatică de neegalat, menită să transforme orice preparat într-o experiență culinară de lux.

Ingrediente

Oțet tradițional de Orléans din vin alb francez, maturat 20 de ani în butoaie de stejar.AlergeniConține sulfiți (prezenți în mod natural în vin).Fără gluten, fără aditivi artificiali sau conservanți adăugați.

Profil de gust

Aspect: Culoare chihlimbarie (ambrată) intensă și strălucitoare.Aromă: Note bogate de fructe confiate, învăluite în accente subtile de vanilie și lemn de stejar.Gust: Aciditate extrem de rotundă, fină și complexă. Textura dezvăluie nuanțe calde de caramel și miere topită, lăsând un post-gust lung, rafinat și catifelat.

Informații nutriționale

Informații Nutriționale (per 100g produs)ParametruValoareValoare energetică17 kJ / 4 kcalGrăsimi0 gdin care acizi grași saturați0 gGlucide0 gdin care zaharuri0 gProteine0 gSare0 g

Recomandat pentru

Acest oțet de colecție funcționează ca un parfum gastronomic. Se recomandă folosirea lui în stare crudă (la finalul preparării) pentru a nu-i pierde complexitatea aromatică:Mâncăruri de excepție: Ideal pentru a pune în valoare preparate din pește fin, fructe de mare (scoici Saint-Jacques) sau foie gras.Degresare fină: Excelent pentru a degresa tigaia după gătirea cărnii de rață sau a pieptului de pui de fermă, creând un sos instant de o finețe incredibilă.Salate gourmet: Câteva picături adăugate peste o salată cu brânzeturi maturate fine sau nuci prăjite.Deserturi: Pune în valoare deserturile pe bază de pere confiate, căpșuni proaspete sau smochine.

De ce să alegi

Ediție de Colecție & Raritate: Un oțet învechit timp de 20 de ani este o raritate absolută pe piața mondială, fiind echivalentul unui coniac sau al unui oțet balsamic tradițional de foarte mare vechime.Ultimul Păzitor al Tradiției: Martin Pouret este singurul producător care mai folosește astăzi exclusiv metoda tradițională din Orléans (fermentare naturală, fără acceleratori industriali).Aciditate fără agresivitate: Spre deosebire de oțeturile comerciale care înțeapă, maturarea de 20 de ani îmblânzește aciditatea, oferindu-i o rotunjime care cucerește instantaneu pasionații de gastronomie.Cadoul ideal pentru gurmanzi: Sticla elegantă de 200 ml reprezintă cadoul perfect pentru un chef amator sau pentru oricine apreciază ingredientele exclusiviste în bucătărie.

Oțet maturat 20 ani, 200 ml, Martin Pouret, Franța

POVESTEA PRODUSULUI

Mai mult decât un produs. O poveste de gust.

Descoperiți o adevărată bijuterie a gastronomiei franceze: Oțetul maturat 20 ani de la emblematica Casă Martin Pouret, maestru oțetar încă din 1797. Obținut printr-o selecție riguroasă a celor mai bune soiuri de struguri din vin alb francez, acest elixir este rezultatul unei fermentări naturale și lente de 3 săptămâni, urmată de o învechire excepțională timp de două decenii în butoaie de stejar în cramele istorice din Orléans. Timpul este cel mai de preț ingredient al acestui oțet rar, oferindu-i o structură profundă și o noblețe aromatică de neegalat, menită să transforme orice preparat într-o experiență...

Selecționat de EpicurioMartin Pouret

CUM ÎL SAVUREZI

Idei pentru fiecare moment

01

În aperitive

Folosește-l pentru a construi gustul încă de la primul platou.

02

În rețete

Integrează-l în preparate simple, unde ingredientul poate rămâne în prim-plan.

03

La masă

Servește-l într-un context relaxat, alături de alte selecții gourmet.

04

De oferit

O alegere potrivită pentru un cadou gourmet atent compus.

Completează experiența

S-ar putea să-ți placă și

CONTINUĂ DESCOPERIREA

Vizualizate recent