Paste Fettuccine, 250 gr - La Campofilone

Paste Fettuccine, 250 gr - La Campofilone

38,16 lei
Salt la informațiile despre produs
Paste Fettuccine, 250 gr - La Campofilone
  • Paste Fettuccine, 250 gr - La Campofilone
  • Paste Fettuccine, 250 gr - La Campofilone
  • Paste Fettuccine, 250 gr - La Campofilone
  • Paste Fettuccine, 250 gr - La Campofilone
  • Paste Fettuccine, 250 gr - La Campofilone
  • Paste Fettuccine, 250 gr - La Campofilone
Paste Fettuccine, 250 gr - La Campofilone
La Campofilone Selecție Epicurio

Paste Fettuccine, 250 gr - La Campofilone

38,16 lei
Realizate printr-un proces artizanal ce respectă tradiția seculară din regiunea Marche, aceste paste premium sunt obținute exclusiv din griș de grâu dur și ouă...
BrandLa Campofilone
TipPaste
Cantitate0.25 kg
Stoc redus
Cantitate
Selecție premium
Plată securizată
Ambalare atentă

DETALII PRODUS

Tot ce trebuie să știi

Descriere

Realizate printr-un proces artizanal ce respectă tradiția seculară din regiunea Marche, aceste paste premium sunt obținute exclusiv din griș de grâu dur și ouă proaspete, fără adaos de apă în aluat. Extrudate prin matrițe de bronz și uscate lent la temperaturi scăzute (sub 36°C) timp de 24–48 de ore, ele își dublează volumul la gătire (oferind 4 porții generoase dintr-o singură cutie) și garantează o textură perfectă al dente în doar 1-2 minute. Numele lor provine de la verbul italian affettare („a felia”), amintind de metoda tradițională de tăiere a foii subțiri de aluat.

Ingrediente

Griș din grâu durOuă proaspete (33,4%)Nu conține apă adăugată, coloranți sau conservanți artificiali.⚠️ AlergeniConține: Gluten (grâu) și Ouă.Poate conține urme de: Soia și Muștar

Profil de gust

Gust: Delicatețe intensă de ou proaspăt combinată cu aroma bogată și dulceagă a grâului copt.Textură: Suprafață aspră, poroasă și densă (datorită extrudării prin bronz), ideală pentru a „capta” și reține perfect sosurile, fără a le lăsa să alunece de pe pastă.

Informații nutriționale

Informații Nutriționale (per 100g produs)ParametruValoareValoare energetică1564 kJ / 370 kcalGrăsimi4,7 gdin care acizi grași saturați1,4 gGlucide63,1 gdin care zaharuri2,4 gFibre4,3 gProteine16,6 gSare0,13 g (provenită exclusiv din sodiul prezent în mod natural)

Recomandat pentru

Tipuri de sosuri: Fiind extrem de versatile, se potrivesc excelent cu sosuri rafinate pe bază de carne (ragù de vită, rață), sosuri cremoase (celebrele Fettuccine Alfredo cu unt și parmezan), dar și cu sosuri lejere din legume de sezon, ciuperci porcini sau fructe de mare.Gătire rapidă: Recomandate celor care apreciază gastronomia premium, dar vor un preparat de top gata în doar 120 de secunde.

De ce să alegi

Calitate artizanală de nișă: Spre deosebire de pastele industriale, brandul La Campofilone folosește o filieră închisă de producție — grâul este cultivat local, iar găinile sunt hrănite exclusiv cu cereale nobile.Digestibilitate ridicată: Procesul ultra-lent de uscare la temperaturi de laborator (sub 36°C) păstrează intacte proprietățile nutriționale și face pastele mult mai ușor de digerat.Sursă naturală de proteine: Datorită selecției riguroase a grâului dur și a procentului ridicat de ou, au un conținut substanțial de proteine (16,6g), fiind consistente și hrănitoare.Economie de timp și volum generos: Deși pachetul are 250g, prin absorbția optimă a apei la fierbere își dublează volumul, transformându-se rapid într-un prânz premium pentru 4 persoane.

Paste Fettuccine, 250 gr - La Campofilone

POVESTEA PRODUSULUI

Mai mult decât un produs. O poveste de gust.

Realizate printr-un proces artizanal ce respectă tradiția seculară din regiunea Marche, aceste paste premium sunt obținute exclusiv din griș de grâu dur și ouă proaspete, fără adaos de apă în aluat. Extrudate prin matrițe de bronz și uscate lent la temperaturi scăzute (sub 36°C) timp de 24–48 de ore, ele își dublează volumul la gătire (oferind 4 porții generoase dintr-o singură cutie) și garantează o textură perfectă al dente în doar 1-2 minute. Numele lor provine de la verbul italian affettare („a felia”), amintind de metoda tradițională de tăiere a foii subțiri de aluat.

Selecționat de EpicurioLa Campofilone

CUM ÎL SAVUREZI

Idei pentru fiecare moment

01

În aperitive

Folosește-l pentru a construi gustul încă de la primul platou.

02

În rețete

Integrează-l în preparate simple, unde ingredientul poate rămâne în prim-plan.

03

La masă

Servește-l într-un context relaxat, alături de alte selecții gourmet.

04

De oferit

O alegere potrivită pentru un cadou gourmet atent compus.

Completează experiența

S-ar putea să-ți placă și

CONTINUĂ DESCOPERIREA

Vizualizate recent