Ton alb Bonito del Norte murat, 112g ZALLO

Ton alb Bonito del Norte murat, 112g ZALLO

58,87 lei
Salt la informațiile despre produs
Ton alb Bonito del Norte murat, 112g ZALLO
Zallo Selecție Epicurio

Ton alb Bonito del Norte murat, 112g ZALLO

58,87 lei
Conservas Zallo reprezintă o adevărată delicatesă pescrească din marea Cantabrică (Spania). Fiecare bucată de pește (Thunnus alalunga) este pescuită tradițional, una câte una, cu...
BrandZallo
TipSpecialități din pește
Cantitate1.5 kg
Stoc redus
Cantitate
Selecție premium
Plată securizată
Ambalare atentă

DETALII PRODUS

Tot ce trebuie să știi

Descriere

Conservas Zallo reprezintă o adevărată delicatesă pescrească din marea Cantabrică (Spania).
Fiecare bucată de pește (Thunnus alalunga) este pescuită tradițional, una câte una, cu undița, garantând o textură impecabilă a fileului și respectul față de ecosistemul marin.
Conservat într-un sos fin de escabeche (o marinadă tradițională spaniolă pe bază de oțet de vin și ulei de măsline), acest ton oferă o carne albă, fragedă și extrem de suculentă, transformând orice gustare simplă într-o experiență gastronomică memorabilă.

Ingrediente

Ton alb (Bonito del Norte / Thunnus alalunga) – 72%Oțet de vin Ulei de măsline Aromă naturală de usturoi Sare⚠️ Alergeni Contine: PEȘTE. Produs în mod natural fără gluten.

Profil de gust

Gust: Intens, curat și marin, cu o aciditate vibrantă și revigorantă adusă de oțetul de vin, perfect echilibrată de rotunjimea uleiului de măsline.
Aromă: Note subtile de usturoi și mirodenii mediteraneene care pun în valoare gustul fin al tonului.
Textură: Fileuri compacte, ferme dar extrem de suculente, care se desfac fin în fâșii elastice (nu devine păstros sau sfărâmicios)

Informații nutriționale

Informații Nutriționale (per 100g)NutrientCantitateValoare energetică689 kJ / 162 kcalGrăsimi7.2 gdin care acizi grași saturați2.0 gGlucide (Carbohidrați)0 gdin care zaharuri0 gProteine23 gSare0.53 g

Recomandat pentru
De ce să alegi

Calitate Superioară "Bonito del Norte": Considerat regele tonului, are o carne mult mai fină, mai albă și mai puțin grasă decât tonul dungat (Light Tuna) comun din supermarketuri.
Marinadă gata preparată (Escabeche): Spre deosebire de tonul simplu în ulei, versiunea murată vine cu un caracter aparte; nu mai ai nevoie de lămâie sau oțet în farfurie.
Tradiție artizanală din 1970: Zallo procesează peștele proaspăt în aceeași zi în care este descărcat în portul istoric Bermeo, curățându-l manual fără sânge (fără sangacho), asigurând doar bucăți curate de file.

Ton alb Bonito del Norte murat, 112g ZALLO

POVESTEA PRODUSULUI

Mai mult decât un produs. O poveste de gust.

Conservas Zallo reprezintă o adevărată delicatesă pescrească din marea Cantabrică (Spania). Fiecare bucată de pește (Thunnus alalunga) este pescuită tradițional, una câte una, cu undița, garantând o textură impecabilă a fileului și respectul față de ecosistemul marin. Conservat într-un sos fin de escabeche (o marinadă tradițională spaniolă pe bază de oțet de vin și ulei de măsline), acest ton oferă o carne albă, fragedă și extrem de suculentă, transformând orice gustare simplă într-o experiență gastronomică memorabilă.

Selecționat de EpicurioZallo

CUM ÎL SAVUREZI

Idei pentru fiecare moment

01

În aperitive

Folosește-l pentru a construi gustul încă de la primul platou.

02

În rețete

Integrează-l în preparate simple, unde ingredientul poate rămâne în prim-plan.

03

La masă

Servește-l într-un context relaxat, alături de alte selecții gourmet.

04

De oferit

O alegere potrivită pentru un cadou gourmet atent compus.

Completează experiența

S-ar putea să-ți placă și

CONTINUĂ DESCOPERIREA

Vizualizate recent