În aperitive
Folosește-l pentru a construi gustul încă de la primul platou.
DETALII PRODUS
Experimentează adevărata gastronomie bască cu pachetul dublu de ton alb Bonito del Norte în sos murat (Escabeche) de la Conservas Zallo.
Capturat individual din apele curate ale Mării Cantabrice prin metode de pescuit tradiționale și sustenabile (pole-and-line), acest ton alb (Thunnus alalunga) reprezintă standardul de aur al conservelor de pește.
Textura fermă și curată a fileurilor este pusă în valoare de un sos tradițional de escabeche – o infuzie delicată de oțet din vin, ulei de măsline fin și mirodenii naturale, realizată manual la fabrica istorică din Bermeo, Spania
POVESTEA PRODUSULUI
Experimentează adevărata gastronomie bască cu pachetul dublu de ton alb Bonito del Norte în sos murat (Escabeche) de la Conservas Zallo. Capturat individual din apele curate ale Mării Cantabrice prin metode de pescuit tradiționale și sustenabile (pole-and-line), acest ton alb (Thunnus alalunga) reprezintă standardul de aur al conservelor de pește. Textura fermă și curată a fileurilor este pusă în valoare de un sos tradițional de escabeche – o infuzie delicată de oțet din vin, ulei de măsline fin și mirodenii naturale, realizată manual la fabrica istorică din Bermeo, Spania
CUM ÎL SAVUREZI
Folosește-l pentru a construi gustul încă de la primul platou.
Integrează-l în preparate simple, unde ingredientul poate rămâne în prim-plan.
Servește-l într-un context relaxat, alături de alte selecții gourmet.
O alegere potrivită pentru un cadou gourmet atent compus.
CONTINUĂ DESCOPERIREA