Spaghete pătrate - Paste artizanale 100% italiene, 500gr Vallillo

Spaghete pătrate - Paste artizanale 100% italiene, 500gr Vallillo

27,20 lei
Salt la informațiile despre produs
Spaghete pătrate - Paste artizanale 100% italiene, 500gr Vallillo
  • Spaghete pătrate - Paste artizanale 100% italiene, 500gr Vallillo
  • Spaghete pătrate - Paste artizanale 100% italiene, 500gr Vallillo
  • Spaghete pătrate - Paste artizanale 100% italiene, 500gr Vallillo
  • Spaghete pătrate - Paste artizanale 100% italiene, 500gr Vallillo
  • Spaghete pătrate - Paste artizanale 100% italiene, 500gr Vallillo
  • Spaghete pătrate - Paste artizanale 100% italiene, 500gr Vallillo
Spaghete pătrate - Paste artizanale 100% italiene, 500gr Vallillo
Vallillo Selecție Epicurio

Spaghete pătrate - Paste artizanale 100% italiene, 500gr Vallillo

27,20 lei
Spre deosebire de spaghetele clasice cilindrice, forma pătrată oferă o textură robustă și o „carnositate” unică în timpul mestecării.Sunt obținute exclusiv din griș de...
BrandVallillo
TipPaste
Cantitate0.5 kg
În stoc
Cantitate
Selecție premium
Plată securizată
Ambalare atentă

DETALII PRODUS

Tot ce trebuie să știi

Descriere

Spre deosebire de spaghetele clasice cilindrice, forma pătrată oferă o textură robustă și o „carnositate” unică în timpul mestecării.Sunt obținute exclusiv din griș de grâu dur 100% italian, cultivat prin agricultură sustenabilă pe propriile terenuri ale familiei Vallillo. Pastele sunt trefilate în bronz și supuse unui proces de uscare lentă la temperaturi joase, metode tradiționale ce păstrează intacte proprietățile nutritive, elasticitatea glutenului și gustul autentic al grâului curat.

Ingrediente

Griș din grâu dur 100% italian (proveniență Puglia), apă pură.Fără adaos de aditivi, conservanți, coloranți artificiali sau organisme modificate genetic.AlergeniConține gluten (grâu dur).Poate conține urme de soia sau muștar

Profil de gust

Aromă: Note intense și curate de grâu proaspăt copt și pâine caldă de casă.Textură: Rugoasă, aspră și extrem de poroasă la exterior datorită trefilării în bronz, excelentă pentru reținerea sosurilor.Consistență: Remarcabil de fermă și elastică la mușcătură (al dente perfect), păstrându-și ținuta impecabilă în farfurie.

Informații nutriționale

Informații Nutriționale (pentru 100g produs uscat)ParametruValoare medieValoare energetică~ 1500 kJ / 354 kcalGrăsimi1.5 gdin care acizi grași saturați0.3 gCarbohidrați71.0 gdin care zaharuri2.5 gFibre3.0 gProteine13.0 g – 14.0 g (Conținut ridicat de proteine)Sare0.01 g

Recomandat pentru

Datorită secțiunii lor pătrate și texturii aspre, aceste spaghete sunt ideale pentru:Sosuri tradiționale bogate: Sos Ragu bolognese, sosuri pe bază de carne de vânat sau miel.Sosuri pe bază de roșii și fructe de mare: Rețin perfect sosurile mediteraneene cu creveți, scoici și roșii cherry.Rețete clasice italiene: Carbonara autentică, Cacio e Pepe sau Amatriciana, unde pastele trebuie să adere perfect la emulsia de brânză și grăsime.Timp de fierbere ideal: ~12-14 minute.

De ce să alegi

Trasabilitate 100% garantată (De la câmp la masă): Familia Vallillo controlează fiecare pas. Grâul este cultivat exclusiv în zona Serracapriola, recoltat și procesat în propria fabrică, oferind garanția unui produs curat.Siguranță absolută pentru sănătate: Fiecare lot de paste este testat și certificat (Certiquality n. 30737), fiind complet liber de glifosat, cadmiu sau toxine (DON).Calitate Gourmet acasă: Nivelul ridicat de proteine din selecția de grâu dur oferă pastelor o elasticitate și o fermitate legendară la fierbere—nu se vor terciui niciodată și vor absorbi sosul în profunzime, nu doar la suprafață.

Spaghete pătrate - Paste artizanale 100% italiene, 500gr Vallillo

POVESTEA PRODUSULUI

Mai mult decât un produs. O poveste de gust.

Spre deosebire de spaghetele clasice cilindrice, forma pătrată oferă o textură robustă și o „carnositate” unică în timpul mestecării.Sunt obținute exclusiv din griș de grâu dur 100% italian, cultivat prin agricultură sustenabilă pe propriile terenuri ale familiei Vallillo. Pastele sunt trefilate în bronz și supuse unui proces de uscare lentă la temperaturi joase, metode tradiționale ce păstrează intacte proprietățile nutritive, elasticitatea glutenului și gustul autentic al grâului curat.

Selecționat de EpicurioVallillo

CUM ÎL SAVUREZI

Idei pentru fiecare moment

01

În aperitive

Folosește-l pentru a construi gustul încă de la primul platou.

02

În rețete

Integrează-l în preparate simple, unde ingredientul poate rămâne în prim-plan.

03

La masă

Servește-l într-un context relaxat, alături de alte selecții gourmet.

04

De oferit

O alegere potrivită pentru un cadou gourmet atent compus.

Completează experiența

S-ar putea să-ți placă și

CONTINUĂ DESCOPERIREA

Vizualizate recent