Boabe aromatice de Tasmania 30g Compagnie Française des Poivres et Epices

Boabe aromatice de Tasmania 30g Compagnie Française des Poivres et Epices

130,00 lei
Salt la informațiile despre produs
Boabe aromatice de Tasmania 30g Compagnie Française des Poivres et Epices
  • Boabe aromatice de Tasmania 30g Compagnie Française des Poivres et Epices
  • Boabe aromatice de Tasmania 30g Compagnie Française des Poivres et Epices
  • Boabe aromatice de Tasmania 30g Compagnie Française des Poivres et Epices
  • Boabe aromatice de Tasmania 30g Compagnie Française des Poivres et Epices
Boabe aromatice de Tasmania 30g Compagnie Française des Poivres et Epices
Compagnie Française des Poivres et Epices Selecție Epicurio

Boabe aromatice de Tasmania 30g Compagnie Française des Poivres et Epices

130,00 lei
Recoltate manual între februarie și aprilie din pădurile tropicale temperate ale Tasmaniei, adesea la altitudini de peste 1000 de metri, boabele de Tasmannia lanceolata...
BrandCompagnie Française des Poivres et Epices
TipCondimente
Cantitate0.03 kg
Stoc redus
Cantitate
Selecție premium
Plată securizată
Ambalare atentă

DETALII PRODUS

Tot ce trebuie să știi

Descriere

Recoltate manual între februarie și aprilie din pădurile tropicale temperate ale Tasmaniei, adesea la altitudini de peste 1000 de metri, boabele de Tasmannia lanceolata sunt un adevărat miracol botanic. Acest „fals piper” are boabe negre-lucioase, încrețite, dar secretele sale se dezvăluie la contactul cu lichidele: pigmenții săi naturali colorează sosurile într-un violet intens. Experiența gustativă începe blând și dulceag, escaladând rapid într-un iute curat, revigorant. Pack-ul de 30g aduce acest ingredient rar direct pe masa cunoscătorilor.

Ingrediente

100% Boabe întregi de Tasmania (Tasmannia lanceolata).

Profil de gust

Parfum remarcabil cu note de mirt, lauri, ienupăr și o adiere camforată de mușcată. În gură, atacul este inițial dulce și fructat (afine, mure, coacăze negre), urmat de o iuțeală intensă, persistentă, caldă (cuișoare) și o ușoară acțiune amorțitoare.

Informații nutriționale

Produs pur vegetal, bogat în polifenoli puternici (antocianine, responsabile pentru culoarea violet). Zero calorii relevante.

Recomandat pentru

Toate tipurile de pește (somon, macrou, cod), cărnuri fine (rață, vânat, porc, miel) și brânzeturi proaspete de capră sau oaie. Este absolut spectaculos în sosuri infuzate și marinade, dar și în deserturi sofisticate cu fructe roșii.

De ce să alegi

Pentru factorul „wow” pe care îl aduce în farfurie. Nu oferă doar un profil aromatic unic de fructe de pădure și piper, ci permite realizarea unor plating-uri spectaculoase datorită sosurilor colorate natural în nuanțe magice de violet.

Boabe aromatice de Tasmania 30g Compagnie Française des Poivres et Epices

POVESTEA PRODUSULUI

Mai mult decât un produs. O poveste de gust.

Recoltate manual între februarie și aprilie din pădurile tropicale temperate ale Tasmaniei, adesea la altitudini de peste 1000 de metri, boabele de Tasmannia lanceolata sunt un adevărat miracol botanic. Acest „fals piper” are boabe negre-lucioase, încrețite, dar secretele sale se dezvăluie la contactul cu lichidele: pigmenții săi naturali colorează sosurile într-un violet intens. Experiența gustativă începe blând și dulceag, escaladând rapid într-un iute curat, revigorant. Pack-ul de 30g aduce acest ingredient rar direct pe masa cunoscătorilor.

Selecționat de EpicurioCompagnie Française des Poivres et Epices

CUM ÎL SAVUREZI

Idei pentru fiecare moment

01

În aperitive

Folosește-l pentru a construi gustul încă de la primul platou.

02

În rețete

Integrează-l în preparate simple, unde ingredientul poate rămâne în prim-plan.

03

La masă

Servește-l într-un context relaxat, alături de alte selecții gourmet.

04

De oferit

O alegere potrivită pentru un cadou gourmet atent compus.

Completează experiența

S-ar putea să-ți placă și

CONTINUĂ DESCOPERIREA

Vizualizate recent