Oțet balsamic de 50 de ani - D.O. Montilla–Moriles, 100 ml Finca Hostalests

Oțet balsamic de 50 de ani - D.O. Montilla–Moriles, 100 ml Finca Hostalests

429,56 lei
Salt la informațiile despre produs
Oțet balsamic de 50 de ani - D.O. Montilla–Moriles, 100 ml Finca Hostalests
  • Oțet balsamic de 50 de ani - D.O. Montilla–Moriles, 100 ml Finca Hostalests
  • Oțet balsamic de 50 de ani - D.O. Montilla–Moriles, 100 ml Finca Hostalests
  • Oțet balsamic de 50 de ani - D.O. Montilla–Moriles, 100 ml Finca Hostalests
  • Oțet balsamic de 50 de ani - D.O. Montilla–Moriles, 100 ml Finca Hostalests
  • Oțet balsamic de 50 de ani - D.O. Montilla–Moriles, 100 ml Finca Hostalests
  • Oțet balsamic de 50 de ani - D.O. Montilla–Moriles, 100 ml Finca Hostalests
  • Oțet balsamic de 50 de ani - D.O. Montilla–Moriles, 100 ml Finca Hostalests
  • Oțet balsamic de 50 de ani - D.O. Montilla–Moriles, 100 ml Finca Hostalests
Oțet balsamic de 50 de ani - D.O. Montilla–Moriles, 100 ml Finca Hostalests
Finca Hostalets Selecție Epicurio

Oțet balsamic de 50 de ani - D.O. Montilla–Moriles, 100 ml Finca Hostalests

429,56 lei
Născut în renumita regiune Montilla-Moriles din struguri stafidiți natural, acest elixir parcurge un proces legendar prin sistemul tradițional de criaderas y soleras. Timpul îndelungat...
BrandFinca Hostalets
TipOțeturi
Cantitate0.1 kg
În stoc
Cantitate
Selecție premium
Plată securizată
Ambalare atentă

DETALII PRODUS

Tot ce trebuie să știi

Descriere

Născut în renumita regiune Montilla-Moriles din struguri stafidiți natural, acest elixir parcurge un proces legendar prin sistemul tradițional de criaderas y soleras. Timpul îndelungat petrecut în lemn transformă mustul într-o esență profundă, cu o persistență aromatică inegalabilă. Fiecare sticlă de 100 ml livrează o experiență senzorială rezervată cunoscătorilor și momentelor cu adevărat speciale.

Ingrediente

Oțet de vin și must concentrat din struguri stafidiți din soiul Pedro Ximénez, maturat timp de 50 de ani în butoaie de stejar.Fără adaos de coloranți artificiali, caramel sau zaharuri adăugate (dulceața provine exclusiv din concentrarea naturală a strugurilor).⚠️ AlergeniConține sulfiți (rezultați în mod natural din procesul de fermentație a strugurilor).Fără gluten.

Profil de gust

Gust: Atac inițial catifelat, cu o dulceață profundă și naturală echilibrată magistral de o aciditate fină, urmat de un finisaj discret, elegant-amărui, moștenit de la lemnul nobil în care s-a odihnit.Note aromatice: Smochine uscate, stafide, miere închisă la culoare, caramel ars, tușe fine de lemn de stejar și lemn dulce.Textură: Uleioasă, densă, extrem de fină pe palat.

Informații nutriționale

Informații Nutriționale (Valori medii pentru 100 ml)ComponentăValoare per 100 mlValoare energetică645 kJ / 152 kcalGrăsimi0 gdin care acizi grași saturați0 gCarbohidrați33 gdin care zaharuri33 g (naturale din struguri)Fibre0 gProteine0 gSare0,05 g

Recomandat pentru

Acest balsamico de excepție este un oțet de finisare. Se recomandă utilizarea sa exclusiv la rece (adaugat chiar înainte de servire), în cantități foarte mici (câteva picături) peste:Foie gras terină sau la tigaie.Brânzeturi maturate intens (Parmigiano Reggiano, Manchego vechi, brânzeturi cu mucegai albastru).Preparate din carne (friptură de rață, vânat, vită Wagyu) sau legume coapte pe grătar.Deserturi fine: Peste înghețată cremoasă de vanilie, postre pe bază de ciocolată neagră sau fructe proaspete (căpșuni, smochine coapte).

De ce să alegi

Cinci decenii de răbdare: Fiecare picătură concentrează 50 de ani de maturare în butoaie de lemn nobil din solere centenare. Nu este doar un condiment, ci o adevărată bijuterie gastronomică editată în cantități limitate.Origine protejată D.O. Montilla-Moriles: Obținut exclusiv din struguri Pedro Ximénez culeși manual și uscați cu răbdare la soare, sub stricta certificare a Denumirii de Origine controlate.Textură și densitate remarcabile: Datorită procesului natural de evaporare de-a lungul deceniilor, oțetul capătă o consistență extrem de densă și catifelată, care îmbracă perfect preparatele finale, fără să se scurgă.

Oțet balsamic de 50 de ani - D.O. Montilla–Moriles, 100 ml Finca Hostalests

POVESTEA PRODUSULUI

Mai mult decât un produs. O poveste de gust.

Născut în renumita regiune Montilla-Moriles din struguri stafidiți natural, acest elixir parcurge un proces legendar prin sistemul tradițional de criaderas y soleras. Timpul îndelungat petrecut în lemn transformă mustul într-o esență profundă, cu o persistență aromatică inegalabilă. Fiecare sticlă de 100 ml livrează o experiență senzorială rezervată cunoscătorilor și momentelor cu adevărat speciale.

Selecționat de EpicurioFinca Hostalets

CUM ÎL SAVUREZI

Idei pentru fiecare moment

01

În aperitive

Folosește-l pentru a construi gustul încă de la primul platou.

02

În rețete

Integrează-l în preparate simple, unde ingredientul poate rămâne în prim-plan.

03

La masă

Servește-l într-un context relaxat, alături de alte selecții gourmet.

04

De oferit

O alegere potrivită pentru un cadou gourmet atent compus.

Completează experiența

S-ar putea să-ți placă și

CONTINUĂ DESCOPERIREA

Vizualizate recent