Biban de mare în ulei de măsline -120gr Los Peperetes

Biban de mare în ulei de măsline -120gr Los Peperetes

132,35 lei
Salt la informațiile despre produs
Biban de mare în ulei de măsline -120gr Los Peperetes
  • Biban de mare în ulei de măsline -120gr Los Peperetes
  • Biban de mare în ulei de măsline -120gr Los Peperetes
  • Biban de mare în ulei de măsline -120gr Los Peperetes
  • Biban de mare în ulei de măsline -120gr Los Peperetes
  • Biban de mare în ulei de măsline -120gr Los Peperetes
  • Biban de mare în ulei de măsline -120gr Los Peperetes
  • Biban de mare în ulei de măsline -120gr Los Peperetes
  • Biban de mare în ulei de măsline -120gr Los Peperetes
Biban de mare în ulei de măsline -120gr Los Peperetes
Los Peperetes Selecție Epicurio

Biban de mare în ulei de măsline -120gr Los Peperetes

132,35 lei
O reinterpretare gourmet a peștelui alb mediteraneean, definită prin textură mătăsoasă și frăgezime supremă! Bibanul de mare în ulei de măsline de la Los...
BrandLos Peperetes
TipSpecialități din pește
Cantitate0.12 kg
Stoc redus
Cantitate
Selecție premium
Plată securizată
Ambalare atentă

DETALII PRODUS

Tot ce trebuie să știi

Descriere

O reinterpretare gourmet a peștelui alb mediteraneean, definită prin textură mătăsoasă și frăgezime supremă! Bibanul de mare în ulei de măsline de la Los Peperetes oferă fileuri impecabile, obținute exclusiv din exemplare proaspete, capturate sustenabil.
Pregătit integral manual cu o atenție chirurgicală, peștele este curățat complet de oase și piele pentru a reține doar carnea cea mai fină și curată.
Gătit ușor la abur pentru a-și păstra suculența naturală, bibanul este așezat geometric în conservă, fiind stropit cu un ulei de măsline premium infuzat discret cu un strop subtil de usturoi înainte de sigilare. O experiență gastronomică curată, fluidă și extrem de rafinată.

Ingrediente

Biban de mare (Pește) (75%), ulei de măsline (24%), usturoi, sare.Informații alergeni: Conține pește. Poate conține urme de crustacee sau moluște.

Profil de gust

Aspect: Fileuri întregi de un alb-crem imaculat, compacte, ferme și perfect aliniate în interiorul conservei, acoperite de un ulei de măsline auriu și limpede.
Aromă: Parfum curat și proaspăt de briză marină, împletit elegant cu notele fructate ale uleiului de măsline și o adiere caldă, extrem de fină de usturoi copt.
Gust: Atac mătăsos, fin și curgător pe palat.
Carnea este fragedă și suculentă, dezvăluind un gust marin echilibrat, cu o dulceață nativă discretă, perfect completată de un postgust lung, untos și aromat.

Informații nutriționale

Declarație Nutrițională Medie (Per 100g produs scurs)ComponentăValoareValoare energetică785 kJ / 188 kcalGrăsimi11.2 gdin care acizi grași saturați2.1 gGlucide0 gdin care zaharuri0 gProteine21.8 gSare0.90 g.

Recomandat pentru

Bibanul de mare (Lubina) este recunoscut în înalta gastronomie pentru carnea sa albă, fermă și fină, iar Los Peperetes reușește să conserve această delicatețe fără a-i altera atributele native.
Refuzând complet tehnicile industriale automatizate, acest brand de lux din Galicia bazează întregul proces pe meșteșugul manual al artizanilor săi.
Fiecare pește sosit proaspăt în fabrică este fasonat cu grijă: pielea este retrasă complet, iar oasele sunt extrase individual, piesa rezultată fiind un file perfect argintiu. Gătirea rapidă și controlată la abur sigilează sucurile în interiorul fibrelor, lăsând peștele cu o textură incredibil de fragedă.
Elementul secret care desăvârșește această conservă este infuzia finală: uleiul de măsline de calitate superioară primește o notă discretă, aproape imperceptibilă de usturoi. Această atingere aromatică fină nu domină preparatul, ci potențează perfect caracterul proaspăt marin al bibanului, oferind un dressing mătăsos gata de servit.
Epicurio.ro recomandă cu căldură această conservă ca pe un element esențial în meniurile pasionaților de alimentație curată și gourmet. Bibanul de mare este un pește alb semi-gras, considerat o sursă fantastică de proteine cu o valoare biologică ridicată, minerale esențiale și acizi grași mononesăturați benefici pentru sănătatea inimii.
Este un produs cu etichetă complet curată („clean label”), fără aditivi, conservanți artificiali sau potențiatori chimici, fiind pe deplin compatibil cu dietele Keto, Paleo, Low-Carb sau Gluten-Free.Se recomandă consumul la temperatura camerei (20-21°C) sau ușor încălzit la bain-marie înainte de deschidere.
Este un aperitiv excepțional servit pur, deasupra unor biscuiți sărați (crackers) artizanali sau pe o felie de pâine prăjită. Se combină de minune cu legume proaspete de vară, sparanghel la grătar sau piureuri fine de rădăcinoase (țelină, păstârnac). Se asociază ideal cu vinuri albe seace, fine și florale, precum un Chablis, un Sauvignon Blanc sau un vin spaniol din soiul Verdejo.

De ce să alegi

Fileuri Curățate Manual, Fără Oase și Piele: Conserva conține exclusiv carnea albă curată a peștelui, fasonată geometric și gata de consumat fără niciun disconfort.
Infuzie Fină de Usturoi: Un strop de usturoi adăugat în uleiul de măsline premium aduce o notă caldă, de o subtilitate aristocratică.
Textură Extrem de Fragedă: Procesul blând de gătire la abur împiedică uscarea cărnii, menținând o consistență suculentă și untuoasă.

Biban de mare în ulei de măsline -120gr Los Peperetes

POVESTEA PRODUSULUI

Mai mult decât un produs. O poveste de gust.

O reinterpretare gourmet a peștelui alb mediteraneean, definită prin textură mătăsoasă și frăgezime supremă! Bibanul de mare în ulei de măsline de la Los Peperetes oferă fileuri impecabile, obținute exclusiv din exemplare proaspete, capturate sustenabil. Pregătit integral manual cu o atenție chirurgicală, peștele este curățat complet de oase și piele pentru a reține doar carnea cea mai fină și curată. Gătit ușor la abur pentru a-și păstra suculența naturală, bibanul este așezat geometric în conservă, fiind stropit cu un ulei de măsline premium infuzat discret cu un strop subtil de usturoi înainte de sigilare. O...

Selecționat de EpicurioLos Peperetes

CUM ÎL SAVUREZI

Idei pentru fiecare moment

01

În aperitive

Folosește-l pentru a construi gustul încă de la primul platou.

02

În rețete

Integrează-l în preparate simple, unde ingredientul poate rămâne în prim-plan.

03

La masă

Servește-l într-un context relaxat, alături de alte selecții gourmet.

04

De oferit

O alegere potrivită pentru un cadou gourmet atent compus.

Completează experiența

S-ar putea să-ți placă și

CONTINUĂ DESCOPERIREA

Vizualizate recent