Ciocolata neagra cu cafea si alune de padure, 70g Supersec

Masă de cacao*, zahăr din trestie*, unt de cacao*, alune de pădure* 4%, cafea măcinată* 1,4%, vanilie*. (*Produse provenite din culturi ecologice)
Conținut minim de cacao: 72%.
Alergeni: Poate conține urme de alte fructe cu coajă lemnoasă, ou, lapte, soia, gluten și susan.

1. Atacul inițial: O intensitate profundă de cacao neagră pură, urmată rapid de notele prăjite și aromatice de cafea espresso.
2. Evoluția (Mijlocul): Pe măsură ce ciocolata fină se topește, dulceața discretă a zahărului de trestie echilibrează amărăciunea naturală a cafelei și a procentului ridicat de cacao.
3. Textura: Un contrast excelent între finețea untului de cacao și textura crocantă („crunchy”) a bucățelelor de alune de pădure.
4. Postgustul (Finisajul): Rămâne o notă caldă, persistentă de alune coapte și un ton pământiu, energizant, specific cafelei de specialitate.

• Efectul sinergic de energizare: Spre deosebire de o ciocolată neagră standard, infuzia de cafea reală oferă un plus de claritate mentală și un "kick" rapid de energie, fiind ideală ca gustare funcțională, nu doar ca răsfăț.
• Pod aromatic complet (Pământiu + Uleios): Cafeaua și cacaoa împart o mare parte din profilul chimic aromatic (note de pământ, fum, fructe uscate). Alunele de pădure intervin ca un "liant" perfect, adăugând grăsimi bune și o dulceață lemnoasă nativă care rotunjește asprimea celor două ingrediente de bază.
• Sustenabilitate și etichetă curată: Supersec mizează pe porții controlate (formatul de 70g este ideal pentru a preveni supraconsumul unei tablete dense caloric) și elimină complet aditivii des întâlniți (cum este lecitina), oferind o alternativă mult mai curată gastronomic.