Paste Fettuccine cu salvie, 250 gr - La Campofilone

Paste Fettuccine cu salvie, 250 gr - La Campofilone

43,46 lei
Salt la informațiile despre produs
Paste Fettuccine cu salvie, 250 gr - La Campofilone
  • Paste Fettuccine cu salvie, 250 gr - La Campofilone
  • Paste Fettuccine cu salvie, 250 gr - La Campofilone
  • Paste Fettuccine cu salvie, 250 gr - La Campofilone
  • Paste Fettuccine cu salvie, 250 gr - La Campofilone
  • Paste Fettuccine cu salvie, 250 gr - La Campofilone
  • Paste Fettuccine cu salvie, 250 gr - La Campofilone
Paste Fettuccine cu salvie, 250 gr - La Campofilone
La Campofilone Selecție Epicurio

Paste Fettuccine cu salvie, 250 gr - La Campofilone

43,46 lei
Aluatul super subțire, obținut exclusiv din griș de grâu dur și un procent generos de ouă proaspete, este îmbogățit cu frunze de salvie deshidratate....
BrandLa Campofilone
TipPaste
Cantitate0.25 kg
Stoc redus
Cantitate
Selecție premium
Plată securizată
Ambalare atentă

DETALII PRODUS

Tot ce trebuie să știi

Descriere

Aluatul super subțire, obținut exclusiv din griș de grâu dur și un procent generos de ouă proaspete, este îmbogățit cu frunze de salvie deshidratate. Pastele sunt extrudate prin filieră de bronz și uscate lent, timp de 24-36 de ore, la temperaturi joase (sub 36°C). Acest proces meticulos le conferă o textură poroasă ideală pentru reținerea sosurilor, o digestibilitate crescută și un indice glicemic scăzut.

Ingrediente

Griș din GRÂU dur.OUĂ proaspete (33,4%).Frunze de salvie deshidratate (1,3%).Nu conține apă adăugată, coloranți sau conservanți artificiali.Ingredientele sunt exclusiv vegetale și non-OMG.AlergeniConține: Grâu (gluten) și ouă.Poate conține urme de: Soia și muștar

Profil de gust

Aromă: Îmbietoare, intensă și persistentă de salvie mediteraneeană, perfect echilibrată de notele delicate de ou și grâu copt.Textură: Densă, fermă ("al dente") și catifelată, datorită tehnicii tradiționale de întindere a aluatului (sfoglia).

Informații nutriționale

Informații Nutriționale (per 100g produs)NutrientCantitateValoare energetică1564 kJ / 370 kcalGrăsimi - din care acizi grași saturați4,7 g 1,4 gCarbohidrați - din care zaharuri63,1 g 2,4 gFibre4,3 gProteine16,6 gSare0,13 g (prezentă în mod natural în ingrediente).

Recomandat pentru

Rețeta ideală a producătorului: Servite simplu, cu puțin unt topit de înaltă calitate, nuci de pin (pinoli) și parmezan sau Grana Padano ras, pentru a scoate în evidență aroma naturală a salviei.Combinații gourmet: Excelente în preparate cu fâșii de speck crocant, guanciale sau cârnați proaspeți.Sosuri ușoare: Se potrivesc de minune cu sosuri lejere pe bază de smântână dulce, carne albă (pui, vițel) sau legume de primăvară.Număr de porții: Cutia de 250 g este ideală pentru 4 porții.Timp de gătire ultra-rapid: Doar 1-2 minute în apă clocotită.

De ce să alegi

Calitate artizanală de top: Grâul dur este cultivat pe terenurile proprii ale fermei La Campofilone din regiunea Marche, asigurând o trasabilitate totală a ingredientelor.Gătire în timp record: Datorită foii de aluat extrem de subțiri, pastele sunt gata în doar 60-120 de secunde, fiind ideale pentru o cină rapidă, dar absolut gourmet.Sănătoase și ușor de digerat: Procesul de uscare lentă la temperaturi joase păstrează intacte proprietățile nutritive ale oului și grâului, oferind un aport ridicat de proteine (16.6%) și o digestie ușoară.Gust aromatizat direct în aluat: Salvia nu este doar un condiment adăugat la final; frunzele deshidratate sunt frământate direct în paste, oferind o experiență culinară rafinată și unică la fiecare înghițitură.

Paste Fettuccine cu salvie, 250 gr - La Campofilone

POVESTEA PRODUSULUI

Mai mult decât un produs. O poveste de gust.

Aluatul super subțire, obținut exclusiv din griș de grâu dur și un procent generos de ouă proaspete, este îmbogățit cu frunze de salvie deshidratate. Pastele sunt extrudate prin filieră de bronz și uscate lent, timp de 24-36 de ore, la temperaturi joase (sub 36°C). Acest proces meticulos le conferă o textură poroasă ideală pentru reținerea sosurilor, o digestibilitate crescută și un indice glicemic scăzut.

Selecționat de EpicurioLa Campofilone

CUM ÎL SAVUREZI

Idei pentru fiecare moment

01

În aperitive

Folosește-l pentru a construi gustul încă de la primul platou.

02

În rețete

Integrează-l în preparate simple, unde ingredientul poate rămâne în prim-plan.

03

La masă

Servește-l într-un context relaxat, alături de alte selecții gourmet.

04

De oferit

O alegere potrivită pentru un cadou gourmet atent compus.

Completează experiența

S-ar putea să-ți placă și

CONTINUĂ DESCOPERIREA

Vizualizate recent